23 okt

Egyre népszerűbb az édesburgonya

Screen Shot 2018-10-19 at 14.13.58

A Nyírség talaja és éghajlati adottságai ideálisak az édesburgonya a termesztéséhez, ezért 3 éve útjára indult a Nyírségi Édesburgonya Program. Megyénkben közel 100-an foglalkoznak édesburgonya-termesztéssel.

Bár az ára még nagyon magas a hagyományos krumpliéhoz képest, az egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt egyre többen keresik a piacokon.