15 dec

Ha karácsony, akkor hal

ha karacsony akkor hal

A halboltok akár egészéves forgalmukat is megárulják karácsony közeledtével, az éves magyarországi halfogyasztás 35 százalékát december végén mérik.

Egyre népszerűbb a harcsa és a pisztráng is, de még mindig a ponty adja a magyar fogyasztás 80%-át. Egészségügyi szempontból sem elhanyagolható fogyasztásuk, egy 2000-ben elvégzett felmérés alapján azok, akik hetente egyszer vagy többször ettek tengeri halat, náluk 52%-kal kisebb volt a szívhalál előfordulása, mint azoknál, akik havonta egyszer fogyasztottak.