Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyéből mindössze hét fő vett részt a Nébih legutóbbi, Maradék nélkül program kutatásában. Országosan viszont több mint 500 háztartás, vagyis csaknem 1400 fogyasztó figyelte egy héten keresztül a keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét és minőségét. Az eredmények szerint fejenként évente átlagosan 62 kilogramm élelmiszerhulladékot termelünk.