Kevesebb baromfihús fogy

Mintegy 20%-kal kevesebb baromfihús fogyott január hónapban az előző év hasonló időszakához képest, ennek oka a sertéshús áfájának drasztikus csökkentése.

Ennek köszönhető az is, hogy a feldolgozók átlagosan 15%-kal olcsóbban adják a baromfi húst, ami leginkább a csirkecombnál jelentős. Ezt azonban a vásárlók kevésbé érezhetik az üzletekben, mivel az árcsökkenést a kereskedők legtöbbször nem érvényesítik áraikban – közölte a Magyar Broilerszövetség elnöke.