03 Már

A pékáruk harmada gabonás, magvas kenyér

Screen shot 2016-03-09 at 2.23.50 PM

Jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek, változtak ugyanis a Magyar Élelmiszerkönyv szabályai. A termékek összetételét pontosítja a leírás, meghatározza a rozskenyér kötelező rozsliszt tartalmát, vagy a keverék kenyerek elkészítési módját is.

Az Élelmiszerkönyv tervezett módosítása biztosítja, hogy a széles választékban jó minőségű péktermékek kerüljenek a kereskedelembe.