15 jan

Drágul a kenyér

dragula kenyer

Eltérő arányban, de mindenhol drágul a kenyér és a pékáru.

A Magyar Pékszövetség ezt több okkal is magyarázza, a munkabérek és a liszt árának emelkedése a legfőbb indok, de az energiaköltségek is jelentősen nőttek az elmúlt hónapokban. A sütőipari vállalatok jövedelmezősége évek óta rendkívül alacsony, a legalapvetőbb termékeket veszteséggel, a legtöbbet pedig minimális, de egyértelműen csökkenő árréssel állítják elő.