11 feb

Felemás év a vendéglátóiparban

krivacs visszavagas

Felemás évet zárt a vendéglátóipar 2021-ben.

A járvány miatt nagyon sok vállalkozás zárt be vagy csökkentette a kapacitásait. Hiába volt a nyári időszak erős, így is a pandémia előtti időszakhoz képest csak 60 százalékos eredménnyel tudták befejezni a tavalyi évet – értékelt 35 perc című műsorunkban Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke.