“Halpéntek”

Magyarországon jelenleg csupán 6.7 kilogramm a fejenkénti éves halfogyasztás, ami messze elmarad az Európai Unió húsz kilót is meghaladó átlagától.
A nagyobb fogyasztást hivatott ösztönözni a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet “Halpéntek” elnevezésű kezdeményezése.