30 okt

Szakács mestervizsga

Szakacsvizsga

Kilenc szakács vett részt az iparkamara mestervizsgáján a nyíregyházi Sipkay Barna iskolában.

Nagymértékű a szakemberhiány és az utánpótlás is problémás az ágazatban, a továbbképzés azonban mindenki számára fontos. A vizsgabizottság többek között ellenőrizte a nyersanyaghasználatot, az ízeket és az asztalösszhangot is. A mestervizsgát mind a kilenc szakács sikeresen teljesítette.