29 nov

Biztonságos élelmiszereket az asztalra!

2016.07.13. zoldseg gyumolcs

Biztonságos és ellenőrzött élelmiszereket a fogyasztók asztalára! Ez volt az idei élelmiszeripari konferencia fő témája. A Nyíregyházi Egyetemen tartott rendezvény jó lehetőség volt arra is, hogy kapcsolatok épülhessenek a gazdaság szereplői és a tudományos szakma között. Az agrárvállalkozások pedig termékbemutatót tartottak.
Olvasson tovább!

28 jan

Élelmiszerek nyomon követhetősége

Screen shot 2016-02-04 at 9.41.36 AM

Az élelmiszerek nyomon követhetősége a versenyképesség alapfeltétele, mert a fogyasztó csak garantáltan biztonságos élelmiszert hajlandó levenni az üzletek polcairól – ezt a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára, Bognár Lajos mondta egy Budapesten tartott szakmai tanácskozáson.

Olvasson tovább!