A háború és rég nem tapasztalt infláció nemcsak a mezőgazdaságra, de az élelmiszeriparra is hatással van. Egy év alatt csaknem harminc százalékkal drágult a kenyér, ez a tendencia pedig a közeljövőben is folytatódni fog. A sütőipar egyre költségesebben tudja csak előállítani a péktermékeket, az ágazatnak a búza és a liszt áremelkedése mellett többek között a munkaerőhiánnyal is meg kell küzdenie. A Magyar Pékszövetség alelnöke azt mondta 35 perc című műsorunkban, hogy áfacsökkentést és technológiai fejlesztéseket szorgalmaznak az Agrárminisztériummal folytatott tárgyalásaik során.