Szent István király napja a keresztény magyar államalapítás, a magyar állam ezeréves folytonosságának emléknapja, a Magyar Köztársaság hivatalos állami ünnepe, de egyben az új kenyér ünnepe is. Augusztus 20. az egyik legrégibb magyar ünnepnap. A magyar történelemben az államalapító király 1083. augusztus 20-i szentté avatása óta kiemelt szerepet játszik Szent István emlékezete. Szent István király napja a keresztény magyar államalapítás, a magyar állam ezeréves folytonosságának emléknapja, a Magyar Köztársaság hivatalos állami ünnepe, de egyben az új kenyér ünnepe is. Az emléknapot szinte mindig megtartották a történelem során, de koronként eltérően értelmezték és ünnepelték.