A szokásosnál korábban indult az idei betakarítás a földeken, a tavaszi szélsőséges időjárás nagyban befolyásolta mind a gabonafélék érését, mind pedig a földmunkák elvégzését. A terméskilátások gyengébbek, közepesre, vagy rosszabb hozamra számítanak a gazdák, miközben a felvásárlási ár emelkedése is folytatódhat. Rácz Imre, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke elmondta hogy a szezon előtt 4500 forint körül stabilizálódott a búza piaci értéke és várhatóan az új kenyérnekvaló is körülbelül ekörül fog elindulni. Egy múlt pénteki kalászos bemutatón, Timáron elmondták hogy akár 80 mázsás termékátlag is lehet, de sokak számára a száraz tavasz miatt nem fejlődtek megfelelően a búzaszemek. Hozzátette: az megállapítható, hogy egy a közepestől egy gyengébb termés várható az idei évben, közel se lesz annyi, mint a tavalyi évben.